Bluebird Coffee Shop in Hiroshima

Food is great in Japan. Their quality of service is a world top class. However, for some reason, their coffee is very average. Finding a good coffee in Japan was as hard as finding a rare Pokemon, I thought.

One of very few places where we managed to score a good coffee was Bluebird Coffee Shop in Hiroshima. It was standing just in front of the Miyajimaguchi Train Station, so it will be hard to miss. Make sure you grab a cup before you jumping onto a ferry to Miyajima.

日本は、外食の質のレベルが高い。美味しい店が多いのもそうだけど、ハズレの店の少なさは驚き。オーストラリアでも去年行ったヨーロッパでも美味しいお店はある。でもハズレも多い。

そんな日本だけど、なぜか美味しいコーヒーだけは見つけるのが難しい。コーヒーだけは、ハズレの店が多いと思った。例えば、緑のロゴのコーヒーチェーン。オーストラリアの田舎の町でも、あんなに美味しくないコーヒーを出す店は少ない。なぜあの緑のコーヒー屋が、日本の至る所にあるのかは謎。

旅の途中に美味しいコーヒーに出会えたのは、小さい店で、カフェの主人と思える人が、コーヒーを淹れてくれるお店。写真のお店は、広島の宮島口駅の前のBluebird Coffee Shop。ロベール・ドアノーの写真が貼ってあったり、２階が雑貨屋になったいたりと、感じの良いお店だった。宮島行きのフェリーの上で飲もうとテイクアウトのコーヒーを買ったが、ここのコーヒーは、当りだった。

ちなみに、フランスの写真家、ロベール・ドアノー。今回の旅行中に東京で彼の写真展を見に行く事ができた。小学校の校庭で撮った一枚が特に印象に残っている。